Naar de inhoud
Reserveren
Een bord met vis op het witte tafellaken, een glas rode wijn ernaast

Seizoensmenu's

De tafel

Een klassieke keuken in een eigentijds jasje, originele recepten, verse producten van de markt. Met de seizoenen stelt de chef de menu's samen, voor slechts enkele tafels.

  • Marktmenu€ 49
  • Seizoensmenu€ 72
Een tafel reserverenDe menu's lezen

De menu's

De menu's van het seizoen

Klassiekers uit de Franse keuken, bereid met de verse producten van het moment: de menu's van de kaart, met de seizoenen mee.

De chef aan het fornuis, in de keuken van het restaurant
Aan het fornuis
De chef dresseert een bord, de pan in de hand
Het dresseren

De chef

Het klassieke, eigentijds herdacht

Beurre blanc, poivradesaus, bordelaise: de sauzen van de traditie, ten dienste van verse producten die op de markt worden gekozen.

  1. De marktDe menu's volgen de verse producten van het moment.
  2. Het receptFranse klassiekers, herlezen in originele recepten.
  3. De maatWeinig couverts: kwaliteit gaat voor alles.

De borden

Het bord, als een schilderij

In een zaal waar elke tafel haar schilderij heeft, houdt het bord zijn rang: een strakke dressering, heldere kleuren, de groenten van de dag.

Gesneden lamsfilet, groenten van de dag en saus op een vierkant bord
Goudbruine sint-jakobsvruchten in een diep bord
Een gedresseerd bord op het witte tafellaken, wijnglazen op de achtergrond
De galerij bezoeken

Goed om te weten

Voor u aan tafel gaat

  • De prijzen

    Alle prijzen zijn inclusief btw.

  • Allergieën en diëten

    Meld ze bij het reserveren, telefonisch of per e-mail.

  • Volgens de markt

    De menu's volgen de markt en het seizoen: ze kunnen wijzigen.

  • Betalen

    Contant, Bancontact, Visa, Mastercard en Maestro. Traiteur en afhaalgerechten: tijdelijk niet beschikbaar.

De tafel is gedekt

Slechts enkele tafels: reserveer telefonisch of per e-mail, en meld ons een eventuele allergie.

Een tafel reserveren085 25 00 51